100% Meunier, terroir argillo-calcareo, vinificato ed affinato in botti di rovere usate, nessuna filtrazione né chiarifica, 60 mesi sui lieviti, dosaggio 0 gr/l, edizione limitata 2515 bottiglie prodotte.
Note di degustazione: Al naso profumi di frutti a polpa bianca perfettamente integrati da una spiccata mineralità crayeuse, con leggere note di miele e mandorle tostate. In bocca è estremamente preciso, pulito, teso con una meraviglioso finale salino. Un signor Meunier contemporaneo.
De Sloovere-Pienne
Emeline De Sloovere–Pienne rappresenta la quinta generazione nel domaine di famiglia. Dopo aver viaggiato e lavorato nel “nuovo mondo”, Emeline prende le redini del domaine nel 2015 introducendo una lunga serie di innovazioni in linea con la sua visione: vinificazione in legno, utilizzo di lieviti indigeni, nessuna filtrazione. In vigna non vengono più usati né pesticidi né prodotti chimici. Grand Cru presenta in esclusiva la linea di prodotto "Gastronomique", costituita da champagne di straordinaria complessità, prodotti in poche centinaia di bottiglie e nati per la distribuzione esclusiva in ristoranti stellati.
Per ordini fino a euro 150,00 sarà richiesto un contributo spese spedizione pari a euro 13,00. Oltre spese di spedizione gratuite.
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Grand Cru spedisce i prodotti con imballaggi specifici approvati dai maggiori corrieri per evitare di danneggiare le bottiglie in seguito alle sollecitazioni che potrebbero avvenire durante il trasporto.
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