100% Pinot Noir proveniente da 6 differenti parcelle del villaggio, terroir argillo-calcareo, età media delle viti 60 anni, vinificato ed affinato in botti di rovere usate per 12 mesi.
Note di degustazioni: naso molto fine ed equilibrato, si percepiscono sentori floreali, profumi di piccoli frutti rossi, leggere speziature. In bocca è fresco, elegante, setoso, i tannini sono levigati con una buona persistenza nel finale.
Pierre Morey
Il Domaine Pierre Morey nasce nel 1971 e dispone di circa 9 ettari vitati trai i comuni di Pommard, Monthelie, Mersault e Puligny Montrachet. E' stato tra i primi a seguire i dettami della biodinamica e dal 1997 tutti i suoi vigneti sono certificati. Oggi ad affiancare Pierre ci sono la figlia Anne ed il nipote Jean Victor. I vini di Pierre Morey brillano per pulizia, eleganza e legame con il terroir di riferimento.
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